El vori vori es un símbolo de nuestra cocina tradicional y es uno de los platos más solicitados. Fue reconocido como el mejor plato del mundo en el ranking de Taste Atlas, consolidando su valor gastronómico.
Este reconocimiento internacional contribuye a visibilizar la riqueza culinaria del Paraguay y el valor simbólico de sus platos tradicionales. El vori vori resulta de una sopa de bolitas de maíz y queso cocinadas en un caldo que puede incluir pollo, verduras y hierbas.
