Como uno de los platos más representativos del Paraguay, así fue destacado el tallarín, un comida que resalta dentro de la gastronomía tradicional y familiar.
En nuestro país un plato de tallarín es mucho más que una receta, es ese vínculo social que genera un espacio de encuentro, es parte de nuestra costumbre, especialmente en los almuerzos de los domingos, celebraciones comunitarias y en las actividades solidarias.