El famoso Mburucuyá es una conocida fruta tropical de sabor que fusiona lo ácido y dulce, es muy rica en hidratos de carbono y agua, lo que la transforma en un alimento ideal para tener energía o recuperarla.
Se la puede consumir directamente o en forma jugo, batidos o combinándolo con yogurt. La variedad amarilla que existe es muy rica en provitamina A, por encima de la morada.
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